大麦若葉の効果効能

大麦若葉といえば、ケール同様に青汁の原材料の1つとして有名です。

大麦若葉の効能・効果としては、他の緑黄色野菜と比べてもビタミン、ミネラル、カリウム、マグネシウム、亜鉛、銅、クロロフィル、ＳＯＤ酵素、食物繊維などの栄養素が豊富で非常にバランスよく含まれていることから、腸内の不要な物質を排出し便秘の予防や解消に効果がある他、余分なコレステロールの消化・吸収を抑えて血液中のコレステロール値を低下させるので、血液をサラサラにして血行を良くすることから、動脈硬化や高血圧の予防や改善に効果が期待できます。

ほかにも大麦若葉には、天然のカリウムが多く含まれています。カリウムが多く含まれている大麦若葉は、高血圧を予防する効果もあると言われています。







　


アンチエイジング効果も期待できます

大麦若葉に含まれるＳＯＤ酵素（スーパー・オキシド・ジスムターゼ）には身体の中で過剰に発生した活性酸素を中和するといった抗酸化作用の働きがあり、細胞の老化をはじめ様々な生活習慣病に対しても効果を発揮するといわれています。

また、ＳＯＤ酵素は美容面での効果もあります。メラニン色素の増殖を抑えたり、過酸化脂質の生成を抑制することにより、シミ・シワ・くすみ・タルミなどといったお肌の老化に伴う肌トラブルを予防・改善してくれるといったアンチエイジング効果も期待できます。








大麦若葉の効果的な飲み方

大麦若葉の効果的な飲み方は、熱を加えないことです。

粉末の大麦若葉は、お茶のように熱い湯で溶かしたりすると、せっかくの大事な成分である葉緑素の効果がなくなってしまいます。大麦若葉は水で溶かして飲むのが一番いいのです。また、牛乳に溶かして飲んでもいいでしょう。

飲む量ですが、万が一、多量に飲んでしまっても、特別害はありません。薬やビタミン剤と違って、天然のものですからすべての栄養素がバランスよく含まれているので、副作用が起きたりといった心配もありません。 　胃腸の症状などには即効性も期待できますが、他の症状では焦らずに飲み続けてください。